Dette er uden tvivl et af de mest skæve kunstprojekter, du nogensinde vil se online. Den franske grafiske kunstner Arthur Coulet har oprettet en Tumblr-konto kaldet “The Gluten-Free Museum”. Den viser berømte klassiske lærreder, hvor alt, hvad der indeholder gluten, er blevet fjernet. I nogle malerier er forandringen næsten subtil, i andre er den så markant, at man ikke tror sine egne øjne. Men vigtigst af alt er, at der er et fælles koncept for alle billederne – en glutenfri verden.
Gluten er et protein, der dannes, når proteiner fra hvede eller andre kornsorter ender i vand. De fleste mennesker kan sagtens tåle denne blanding, men ikke dem, der lider af cøliaki. Hvis en person lider af denne lidelse, reagerer tarmene uhensigtsmæssigt på gluten og bliver beskadiget. I dag er der dog mange forskere og læger, der er forsigtige og tøvende over for proteinet. De mener, at det faktisk forårsager langt flere sundhedsproblemer, end vi anerkender.
Mongoliet: hvorfor det blev kaldt den 16. republik, men aldrig blev accepteret som en del af Sovjetunionen
Del dette:
Relaterede indlæg
Fra Elsa til Bart Simpson: Sådan ville tegneseriefigurer se ud i virkeligheden
Flyvende biler: fremtiden for den globale bilindustri eller et privilegium for millionærer
Hvor der engang var vand: 17 billeder af den tørke, der har ramt planeten
16 af verdens mest imponerende hjem, som vil få dig til at se på arkitektur på en anden måde
16 billeder, der vil få dig til at forelske dig i Sverige
